据山东省博兴县发展和改革局价格监测数据显示，2024年10月份博兴县猪肉价格下跌，蔬菜价格下跌。相较于上月，猪肉、蔬菜价格下降；相较于去年同期，猪肉、蔬菜价格上涨。

猪肉价格下跌，环比下降，同比上涨

本月趋势：农贸市场精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉价格在本月上旬分别由18元/斤、16元/斤、16元/斤降至17元/斤、15元/斤、15元/斤，分别下降5.56%、6.25%、6.25%。同期超市精瘦肉、去骨后腿肉价格由18元/斤分别降至17.5元/斤、16.5元/斤，分别下降2.78%、8.33%；五花肉价格不变。

环比、同比趋势：猪肉价格环比下降，同比上涨。农贸市场精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉月均价分别为17.2元/斤、15.2元/斤、15.2元/斤，较上月18.8元/斤、17.6元/斤、18.4元/斤分别下降8.51%、13.64%、17.39%，较去年同期15元/斤、14元/斤、14元/斤分别上涨14.67%、8.57%、8.57%。超市精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉月均价分别为17.8元/斤、16.5元/斤、17.4元/斤，较上月18.6元/斤、17.5元/斤、18元/斤分别下降4.30%、5.71%、3.33%，较去年同期14.8元/斤、13.8元/斤、13.8元/斤分别上涨20.27%、19.57%、26.09%。

蔬菜价格下跌，环比下降，同比上涨

本月趋势：超市重点监测的22种品类蔬菜日均价由4.536元/斤逐渐降至3.909元/斤，下降13.83%。单品蔬菜变价较明显的是芹菜、大白菜、油菜、卷心菜、大葱、菜花、菠菜，价格分别由月初3.8元/斤、2.5元/斤、3.8元/斤、3.5元/斤、4.8元/斤、4元/斤、5.8元/斤降至月末2.5元/斤、1元/斤、2.5元/斤、2元/斤、3.5元/斤、2.8元/斤、2元/斤，分别下降34.21%、60%、34.21%、42.86%、27.08%、30%、65.52%；其他品类蔬菜价格波动较小或基本平稳。

环比、同比趋势：蔬菜月均价环比下降，同比上涨。超市重点监测的22种品类蔬菜月环比15降2升5平，同比18升3降1平，月均价为4.248元/斤，较上月4.906元/斤下降13.41%，较去年同期3.285元/斤上涨29.33%。主要是由于今年8、9月份雨水和高温导致的菜价较高，10月时温度回降，应季菜上市，菜价由高位走低，故环比下降；而因本年价位由高走低晚于去年，故同比上涨。从单品蔬菜月均价来看，监测的22种品类蔬菜中，环比变价较明显的是大白菜、油菜、黄瓜、青辣椒、大葱、菜花、尖椒、菠菜，月均价分别为1.82元/斤、3.12元/斤、2.4元/斤、5.74元/斤、3.98元/斤、3.44元/斤、5.74元/斤、3.92元/斤，环比分别下降30.53%、26.76%、22.08%、20.50%、27.64%、34.10%、20.50%、51.36%；同比变价较明显的是芹菜、大白菜、白萝卜、茄子、西红柿、青辣椒、卷心菜、芸豆、大葱、菜花、尖椒、莲藕、冬瓜，月均价分别为3.22元/斤、1.82元/斤、2.5元/斤、3元/斤、5.66元/斤、5.74元/斤、2.7元/斤、6.7元/斤、3.98元/斤、3.44元/斤、5.74元/斤、4.6元/斤、2.5元/斤，同比分别上涨108.55%、60.78%、25%、94.81%、109.32%、73.94%、84.93%、34.54%、75.18%、107.73%、73.94%、31.43%、66.67%。（博兴县发展和改革局）